Kahramanmaraş – 1960, Mustafa, Saniye.
Öğretim Görevlisi; Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Makineleri Bölümünü 1982 yılında bitirdi. Çukurova Üniversitesine bağlı Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makineleri Ana Bilim Dalında yüksek lisans eğitimini tamamlayarak yüksek ziraat mühendisi ünvanı aldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı Tarım Alet ve Makine Test Merkezi Müdürlüğünde görev yaptı. 1985 yılında mezun olduğu bölümün akademik kadrosuna araştırma görevlisi olarak katıldı ve aynı yıl Çukurova Üniversitesine bağlı Fen Bilimleri Enstitüsü Tarım Makineleri Ana Bilim Dalında doktora programına başladı. İngiltere Cranfield Üniversitesi Silsoe College’da doktorasını tamamladı. 1994 yılında yardımcı doçent, 1995 yılında doçent, 2001 yılında profesör ünvanı aldı. 16’sı İngilizce olmak üzere çok sayıda yayını bulunmaktadır. Amerikan Ziraat Mühendisleri Birliği (ASAE), Uluslararası Toprak İşleme Araştırma Örgütü (ISTRO), TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası, Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği Derneği gibi ulusal ve uluslararası sivil toplum kuruluşlarına üye oldu. Kurucusu ve ortağı olduğu şirketlerde üst düzey yöneticilik yaptı. 2020-2022 döneminde GÜBRETAŞ’ta bağımsız yönetim kurulu üyesi olarak görev aldı.
22 ve 23. Dönemlerde Adana Milletvekili seçildi. 22. Dönemde TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkan Vekilliği ve Başkanlığı, Türkiye AB Karma Parlamento Komisyonu Başkan Vekilliği görevlerini üstlendi. 23. Dönemde Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanlığı yaptı. 2022 -2023 yılları arasında Tarım ve Orman Bakanı olarak görev yaptı.
İngilizce bilen Kirişci, evli ve 3 çocuk babasıdır.